Aby przygotować idealny ryż do sushi, potrzebujesz odpowiednich składników i trochę cierpliwości. Oto krok po kroku przepis, który pozwoli Ci zrobić ryż do sushi w domu: 1. Wybierz odpowiedni ryż - do sushi najlepiej sprawdzi się ryż krótkoziarnisty, który po ugotowaniu będzie kleisty i łatwy do formowania. Gotowy ryż przesypujemy do misy i dodajemy zaprawę octową, delikatnie mieszając. Zanim przystąpimy do przygotowywania sushi, ryż należy ostudzić. Zaprawę do sushi przygotowujemy w trakcie gotowania ryżu w proporcjach - 3 łyżki octu ryżowego, ½ łyżeczki soli oraz 2 łyżeczki cukru na szklankę suchego ryżu. Jak zrobić ryż do sushi Wymieszać ocet ryżowy z cukrem i solą. Ryż włożyć do dużego garnka, nalać zimnej wody i dobrze przemieszać. Wylać mętną wodę, powtórzyć czynność 3-4 razy aż woda będzie czysta. W ten sposób usuwamy nadmiar skrobi. Dobrze odcedzić ryż, włożyć do garnka, dodać kelp i 700 ml wody. JAK ZROBIĆ sushi uramaki || JAK ZROBIĆ sushi hosomaki http://bit.ly/1IdfMx8JAK ZROBIĆ sushi futomaki http://bit.ly/1LCCLEr || WIĘCE qvZ37Y.

jak zrobić ryż do sushi